Žedna kaluđerica

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4481501k207
Žedna kaluđerica
Fotografije: Raya Andonova
1 / 3
19/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Novi izgled našeg omiljenog kolača Žedna kaluđerica."

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 2/3 šolje
  • brašno - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • za sirup
  • šećer - 1/2 šolje
  • voda - 1/2 šolje
  • vanila - 1 kesica
  • maslac - 1 pakovanje
  • kakao - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja i šećer umutite mikserom. Dodajte brašno i prašak za pecivo i ponovo mutite. Sipajte smesu u pleh, obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stepeni dok ne bude gotovo.

Kad kolač bude gotov, izvadite ga i ostavite da se ohladi. Napravite sirup, kojim ćete preliti kolač. Na vatru stavite vodu sa šećerom i vanilom.

Kad voda provri i kad se šećer potpuno rastopi dodajte kakao i mešajte dok se potpuno ne rastvori. Nakon toga dodajte i maslac.

Kad se sve dobro pomeša vreme je za prelianje. Kolač izbušite na nekoliko mesta i ravnomerno prelijte toplim kakao sirupom. Možete posuti kokosovim brašnom.

Ostavite bar 1 sat da odstoji i nakon toga secite na kockice i gotovo je za serviranje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: