Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Galete»Gofrete sa kačkavaljem

Gofrete sa kačkavaljem

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032563k249
Gofrete sa kačkavaljem
Fotografije: Albena Asenova
1 / 5
19/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Mi vam dajemo samo recept - da probate perfektne gofrete sa kačkavaljem, a vi treba da ih spremite sami"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 400 g
  • sveže mleko - 100 ml
  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 5 g
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1/2 kašičice
  • ulje - 120 ml
  • kačkavalj - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

U činiji umutite jaja zajedno sa solju i šećerom.

Dodajte kiselo i sveže mleko, dok sve vreme mešate.

Brašnu dodajte prašak za pecivo, podelite na porcije, pa ih dodajte smesi sa jajima i mlekom.

Na kraju sipajte ulje i prethodno narendan kačkavalj.

Smesa se dobro promeša. Treba da dobijete kašu, sa strukturom testa za kolač.

Uređaj za gofrete zagrejte, premažite uljem i u njega stavite malo od smese.

Gofrete pecite, dok ne dobiju braon boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: