Način pripreme
Ugrevamo sveže mleko u mikrotalasnoj, da bude mlako, i u njemu rastvaramo kvasac. Dodajemo šolju ulja i promešamo.
Nakon toga dodajemo so i biber, izmrvljeni sir i mešamo smesu.
Postepeno počinjemo da dodajemo brašno, ne sipamo ga odjednom.
Zamesimo meko testo, ostavljamo 20 minuta da odstoji.
Posle pravimo loptice, veličine oraha, poređamo ih u pleh, namazan uljem i pečemo na 180 stepeni.
