Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Jednostavan čokoladni kolač

Jednostavan čokoladni kolač

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
1312966824
Jednostavan čokoladni kolač
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 4
21/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Pravimo drugu kafu da bismo imali opravdanje da pojedemo i drugo parče čokoladnog kolača"

Potrebni sastojci

  • slatka pavlaka - 200 ml
  • sveže mleko - 100 ml
  • kakao - 2 supene kašike (pune)
  • šećer - 5 supenih kašika
  • ovsene pahuljice - 2 supene kašike
  • crna čokolada - 2 supene kašike, izrendana
  • brašno - 9 supenih kašika
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • voda - 100 ml
  • rum - 1/2 ampule
  • ulje - za premazivanje
  • za glazuru
  • crna čokolada - 40 g
  • maslac - 5 g
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined U posudu stavljamo redom: pavlaku, sveže mleko, kakao, šećer i ovsene pahuljuce. Mutomo kratko mikserom da se sastojci pomešaju, smesa treba da se udvostruči.

Nakon toga dodajemo ampulu ruma, brašno i vodu. Mešamo pažljivo (kašikom) dok ne dobijemo homogenu smesu (gušću od testa za kolač).

Na kraju dodajemio rendanu čokoladu i ponovo mutimo.

Namažemo dno pravougaonog silikonskog kalupa za pečenje i prebacujemo smesu u njega. Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni oko 35-40 minuta (ili dok ne bude gotovo).

Gotov kolač vadimo iz rerne i ostavljamo da se ohladi 10-15 minuta.

Za to vreme na vatri rastopimo prirodnu čokoladu i masalc (mešanjem) da dobijemo čokoladnu glazuru.

Njom namažemo kolač i izvadimo ga iz kalupa za pečenje.

Kolač ima bogat ukus i miris čokolade :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: