Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Tikvice u Rerni»Tikvice punjene spanaćem i sirom

Tikvice punjene spanaćem i sirom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k899
Tikvice punjene spanaćem i sirom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 7
22/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Dijetalne, aromatične i neverovatno ukusne tikvice, idealne za vrućinu"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada
  • spanać - 250 g
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • sir - oko 200 g
  • kačkavalj - za posipanje (po ukusu)
  • biber - 2 prstohvata, mleveni
  • mirođija - 1 kašičica, suva
  • so - po ukusu
  • maslinovo ulje - 3 - 4 kašike
  • maslac - 20 g
* merne jedinice

Način pripreme

Operite tikvice, odsecite im krajeve i prvo prepolovite svaku poprečno, nakon toga 4 dobijena parčeta isecite uzduž po sredini, da dobijete 8 čamaca.

Stavite ih u rernu, prelivene maslinovim uljem i sa malo soli da se zapeku dok ne postanu zlataste (temperatura - 200 stepeni).

Izvadite i ostavite da se prohlade, a za to vreme operite i isecite spanać. Izdinstajte ga u maslacu sa malo maslinovog ulja i soli, dok ne omekša i stavite beli luk i začine.

Kuvajte još 2 minuta i sklonite sa vatre.

Izvadite unutrašnjost tikivca i pomešajte ih sa sirom - namrvljenim.

Ujedinite smesu od spanaća i tikvica i napunite čamčiće njom.

Pospite narendanim kačkavaljem - toliku količinu koliko vam se sviđa i vratite u rernu, da ispečete dok ne dobijete blago zlatastu preplanulost na istoj temperaturi.

Ovim su naše punjene tikvice gotove, idealne za jedan lagan ručak ili večeru.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: