Način pripreme
Operite i isecite listove kupusa, prodinstajte ih u ulju i čim omekšaju, posolite i prelijte sa 1 l vruće vode.
Kada proključa, dodajte griz ili ovsene pahuljice, a pre nego što sklonite sa vatre - dodajte i sveže mleko.
Poslužite čorbu od kupusa sa rendanim kačkavaljem ili izmrvljenim sirom i mlevenim biberom.
