Bonapeti.rs»Recepti»Morski Plodovi»Kuvane školjke sa pivom

Kuvane školjke sa pivom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Kuvane školjke sa pivom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
24/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Uz malo piva i obične školjke se pretvaraju u pravi delikates"

Potrebni sastojci

  • školjke - 1 kg, sa oklopom
  • pivo - 500 g
  • so
  • maslac - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Kupljene školjke treba da budu zatvorene. Ako su otvorene ili slomljene, onda ih uklonite.

Stavite školjke u hladnu vodu. Istrljajte ih četkom, kako biste uklonili naslage na njima.

Stavite ih u odgovarajuću šerpu na ringli i dodajte pivo i maslac. Posolite.

Ne treba da ih kuvate mnogo. Dovoljno je oko 4-5 minuta, dok se otvore.

Poslužite ih uz odgovarajuću salatu i piće.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: