Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Ćuretina»Ćureći bataci sa kupusom iz rerne

Ćureći bataci sa kupusom iz rerne

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k135
Ćureći bataci sa kupusom iz rerne
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
28/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
125 min.
Ukupno
165 min.
Porcije
4
"Kada ste toliko gladni da piletina nije dovoljna - probajte naš predlog za ćureći batak sa kupusom iz rerne"

Potrebni sastojci

  • ćureći bataci - 2 komada
  • kupus - 1 srednja glavica, svež
  • paradajz - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • biber - 1/2 kašičice, u zrnu
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so - po ukusu
  • lovorov list - 2 komada
  • ulje - 3 supene kašike
  • peršun - 1 supena kašika, iseckan
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvajte ćureće batake oko 30 minuta. U međuvremenu isecite kupus na tanke tračice i izrendajte paradajz.

Ugrejte ulje u dobokoj posudi na umerenoj vatri i propržite luk dok ne omekša, oko 5 minuta.

Dodajte kupus, alevu papriku i rendaniu paradajz. Lepo promešjajte.

Sipajte od bujona i dinstajte oko 15 minuta. Začinite solju, biberom i lovorovim listom.

Stavite kupus na dno đuvečare. Odozgo stavite batake i sipajte preostali kupus.

Stavite u hladnu rernu i pecite oko 1-1.15 minuta na 200 stepeni. Kad bude gotovo pospite isečenim peršunom i po želji lovorovim listom i zrnima bibera.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: