Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Brze pogačice sa sodom i sirom

Brze pogačice sa sodom i sirom

Tanya LevenovaTanya Levenova
Kuvar
1664167943
Brze pogačice sa sodom i sirom
Fotografije: Tanya Levenova
1 / 3
28/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
3
"Nemojte trčati za hleb, nego brzo umesite ukusne pogačice sa sodom i sirom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 200 g
  • ulje - 8 supenih kašika
  • so - 1 kašičica
  • sir - 100 g
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

U udubljenju, napravljenom od brašna stavite kiselo mleko sa sodom i praškom za pecivo.

Mešajte kašikom i kad malo nadođe redom dodajte jaje, ulje, so, sir i u delovima preostalo brašno dok ne dobijete glatko testo. Oblikujte rolat. Rolat podelite na male komade, oko 2 cm.

Oblikujte loptice od njih i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Ostavite pokrivene 20 minuta.

Nakon toga stavite pleh u hladnu rernu, uključite na 200 stepeni. Pecite pogačice oko 15-20 minuta, u zavisnosti od rerne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: