Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Ovseni kolači sa medom i čokoladom

Ovseni kolači sa medom i čokoladom

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Šef kuhinje
5211373k121
Ovseni kolači sa medom i čokoladom
Fotografije: Sevdalina Irikova
1 / 5
30/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
40
"Ako ne nađete drugo mesto, da sakrijete ovsene pahuljice, neće ostati skoro ni mrvica"

Potrebni sastojci

  • ovseno brašno - 150 g
  • brašno - 100 g
  • kokosov maslac - 180 g, meko
  • smeđi šećer - 110 g
  • med od maslačka - 3 kašike
  • crna čokolada - 60 g
  • brusnice - 50 g, sušene
  • brendi - 50 ml
  • jaja - 2 komada
  • žumance - 1 komad
  • prašak za pecivo - 1 kašika
  • vanila - 1 kašičica, ekstrakt
  • so - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajuću posudu prosejemo i pomešamo suve sastojke - brašna, prašak za pecivo i prstohvat soli.

Brusnice natopimo u brandiju 30 minuta.

U posudi miksera pomešamo šećer i maslac koji je sa sobne temperature. Mutimo ga u glatku smesu.

Dodajemo im jaja, med i vanilu.

Sečemo čokoladu i dodajemo je u testo za kolač zajedno sa oceđenim brusnicama.

Mešamo suve sa tečnim sastojcima. Mešamo dobro smesu.

Rernu zagrevamo na 180 stepeni.

Pripremamo posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje. Grebemo po kašiku testa i stavljamo u posudu na rastojanju.

Mutimo žumance i četkicom blago premažemo kolače, stavljajući brusnicu u sredinu.

Pečemo oko 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: