Prženi kapelini

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Prženi kapelini
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
02/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Improvizujte, spremajte i uživajte u životu - počnite sa ovim prženim kapelinima"

Potrebni sastojci

  • kapelini - 350 g
  • pileći bataci - 2 komada, bez kostiju i bez kože
  • mladi luk - 4 struka
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 1 komad, zelena
  • paprike - 1 komad, crvena
  • pečurke - 250 g
  • so
  • maslinovo ulje - 4 kašike
  • soja sos - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Kapeline skuvajte u posoljenoj vodi.

Dok se kuvaju, isecite pileće meso na žilijene i pržite u zagrejanom ulju, dok ne dobiju zlatnu boju. Posipajte so po želji i izvadite iz tiganja.

Zatim stavite u tiganj očišćeno povrće, isečeno na trake. Kada omekša, dodajte so i soja sos.

Vratite meso u tiganj sa povrćem i promešajte. Nakon toga dodajte skuvane i oceđene kapeline.

Promešajte testenine i neka se sve zajedno prži još 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: