Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Burek»Burma burek

Burma burek

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Burma burek1 / 2
03/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
6
"Burma burek ili kako da fino upropastimo dijetu dok jedemo ukusan kolač"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • ulje - 250 ml
  • orasi - 250 g
  • šećer - 2 šolje
  • limun - 1 komad
  • cimet
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte brašno sa 1 supenom kašikom ulja, malo soli i čašom vode i zamesite glatko testo, ne treba da bude mnogo tvrdo - treba da bude kao za štrudlu.

Nastavite da mesite, a nakon toga ostavite testo na toplom da odstoji.

Podelite testo na pitice i svaku razvucite na radnoj površini. Svaki list podelite na pravougaonik. Namažite mašću i pospite orasima.

Provucite kroz sredinu pravougaonika tako da dobijete jednu trakicu. Svaku trakicu uvijte u oblik puža (burme) i poređajte u namazan pleh. Pecite ih i ostavite da se ohlade.

Stavite ih u vreli sirup, pripremljen od 1 šolje vode, šećera i parčeta limuna. Poređajte ih na tanjie i prelijte preostalim sirpom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: