Način pripreme
Operemo, oljuštimo i istno isečemo krastavac. Zelenu salatu, zajedno sa mirođijom sitno iseckamo.
Stavljamo krastavac, zelenu salatu i mirođiju u duboku posudu.
Sve pomešamo sa malo soli, izgnječenim belim lukom, sitćetom i prelivamo hladnom vodom.
Pre serviranja, tarator posipamo mlevenim orasima i biljnom mašću.
