Korpice od salame sa jajima iz rerne

Za korpicu od teleće salame je potrebno tanko parče, koje nije providno, oko 1-2 mm debljine.

Parče salame staviti u silikonski kalup ili u kalup za mafine. Staviti i jedno jaje i peći, dok se jaje ne ispeče.

Servirati sa leptirima od krastavca. Za 1 porciju su potrebne 2 korpice.

Leptir oblikovati na sledeći način: krastavac iseći malo pod uglom, ali ne do kraja, i sa obe strane krila staviti po jednu maslinu. Kečapom nacrtati pipke.