Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjene Paprike»Posne paprike sa pirinčem za Badnje veče

Posne paprike sa pirinčem za Badnje veče

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Šef kuhinje
1723597253
Posne paprike sa pirinčem za Badnje veče
Fotografije: Hristiliana Dimitrova
1 / 2
30/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
15
"Znamo da su ukusne, ali ne treba da preterujete sa njima, zato što vas na trpezi čeka još ukusnih jela"

Potrebni sastojci

  • paprike - 15 komada, suve
  • pirinač - 1 šolja za čaj
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • sos od paradajza - 100 ml
  • so
  • biber
  • ulje
  • vegeta
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike stavite u mlaku vodu da omekšaju. Za to vreme pripremite nadev za njih. Luk i šararepu sitno iseckajte. U duboki tiganj stavite ulje da se ugreje. Kad se ulje ugreje, dodajte sitno iseckan luk.

Luk dinstajte dok ne omekša i ne postane providan. Nakon toga u njega dodajte i pirinač. Lepo promešajte. Pirinač takođe treba da bude providan. Dodajte i sos od paradajza. Mešajte lepo i neprestano. Nakon toga dodajte pola šolje vode i šargarepu.

Pirinač začinite sa navedenim začinima. Lepo promešajte. Ostavite na vatri da vri dok pirinač ne upije vodu. Nakon toga punite paprike.

Paprike ne treba da prepunite. Poređajte ih u pleh, namazan uljem. Odozgo prelijte sa dve šolje tople vode. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: