Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Prlenke»Prlenke sa kvascem

Prlenke sa kvascem

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Prlenke sa kvascem
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 5
05/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Neverovatna ideja za veeelike gladnike! Mi smo već počeli da mesimo testo !"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • brašno - 600 g
  • kiselo mleko - 300 g
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • kvasac - 1 kesica, suv
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 prstohvat
  • ulje - 5 supenih kašika
  • voda - 100 ml, za kvasac
* merne jedinice

Način pripreme

Suvi kvasac pomešajte sa solju, šećerom, jednom kašikom brašna i vodom da dobijete kašu. Ostavite na kratko da nadođe.

U brašnu napravite udubljenje i razbijte jaje, sipajte kiselo mleko, pomešano sa sodom, ulje i zamesite meko testo.

Rukama kidajte lopte i od svake napravite prlenku.

Ugrejte tiganj na vatri, namažite uljem i pecite sa obe strane.

Izvadite i namažite maslacem, pospite šarenom solju i servirajte dok su još tople.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: