Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjene Paprike»Posne punjene suve paprike za Badnje veče

Posne punjene suve paprike za Badnje veče

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
1413368735
Posne punjene suve paprike za Badnje veče
Fotografije: GERGANA YaNKOVA
1 / 3
12/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Ukusne punjene paprike se poznaju po nadevu, a ove su sa veličanstvenim, garantovano od bonapeti.rs"

Potrebni sastojci

  • suve paprike - 9 komada
  • praziluk - 1 mala glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 2 komada /izrendan/
  • pirinač - 1 šolja
  • masline - 50 g zelene + 50 g crne
  • čubar
  • origano
  • nana
  • biber
  • so
  • aleva paprika
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Praziluk i šargarepu sitno sečemo i dinstamo u malo ulja. U sastojke dodajemo dobro opran pirinač.

Dobro promešajte i kada pirinač postane providan dodajte začine /so, biber, alevu papriku, čubar, origano, nanu/ i rendani paradajz.

Ponovo promešamo i dodajemo isečene masline, sipamo 3 šolje vode i ostavljamo da se krčka na tihoj vatri. Za to vreme poparimo suve crvene paprike u vreloj vodi i ostavljamo na oko 15 minuta da omekšaju.

Kad paprike omekšaju, punimo ih gotovom smesom i poređamo u namazan pleh i prelivamo sa 1/2 šolje vode.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 30-40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: