Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pirinač u Rerni»Pirinač sa pilećim džigericama u rerni

Pirinač sa pilećim džigericama u rerni

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Kuvar
761621026
Pirinač sa pilećim džigericama u rerni
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
29/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"I da ne zaboravite da uzmete pileće džigerice, jer bez njih ova đakonija neće ispasti kako treba"

Potrebni sastojci

  • pileće džigerice - 700 - 800 g
  • pirinač - 1 šolj
  • luk - 1 glavica
  • bujon - 1 kocka, pileći
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • ulje - 5 - 6 kašika
  • mirođija - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i isečemo na sitno luk u tiganj.

Dodajemo ulje i dinstamo 3-4 minuta nakon toga dodajemo oprane i na krupne parčiće isečene džigerice i pržimo još oko 5-6 minuta, dok s vremena na vreme mešamo.

Operemo i sipamo pirinač u posudu za pečenje, nakon toga dodajemo džigerice s lukom.

Dodajemo i začine i dolivamo 3 šolje tople vode, dobro mešamo i pečemo u zagrejanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni.

Čim je jelo gotovo vadimo ga i sečemo, posipamo mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: