Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem za Torte»Maslac krem sa karamelizovanim šećerom

Maslac krem sa karamelizovanim šećerom

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
1602415944
Maslac krem sa karamelizovanim šećerom1 / 2
03/10/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
2
"Univerzalni maslac krem sa kojim će vaše omiljene torte i kolači postati prosto neodoljivi"

Potrebni sastojci

  • maslac - 200 g, omekšali
  • šećer u prahu - 200 g
  • kakao - 2 kašike
  • šećer - 1/2 šolje
  • maslac - za mazanje
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • vanila - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo maslac i šećer u prahu u krem oko 30 minuta. U malo vode razmutimo kakao i stavljamo ga na vatru da postane kaša. Nakon toga dodajemo kakao kašu kašiku po kašiku u krem.

Karamalizujemo šećer, da je svetao, nakon čega ga sipamo u namazanu posudu. Kada se karamel ohladi, izlomimo ga i u avanu ga istucamo. Nakon toga ga pomešamo sa mlevenim orasima.

Dodajemo karamel i orahe u krem od maslaca, dodajemo vanile i mešamo dobro.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: