Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pirinač u Rerni»Pirinač sa kinoom i pečurkama

Pirinač sa kinoom i pečurkama

Borislava DimitrovaBorislava Dimitrova
Pomoćnik kuvara
692625033
Pirinač sa kinoom i pečurkama
Fotografije: Borislava Dimitrova
1 / 2
03/10/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Ima hiljade razloga da probate ovaj rižoto, mi ćemo vam nabrojati samo tri - ukusno je, mnogo je uksuno, zaista je užasno ukusno"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • kinoa - 1 šolja
  • pečurke - 200 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • biber
  • kumin
  • so
  • maslac
* merne jedinice

Način pripreme

Natopimo kinou i pirinač 6 sati. Nakon toga ih isperemo dobro. Stavljamo ih da provru sa vrelom vodom. Sečemo luk, šargarepu, papriku i paradajz.

Dodajemo ih u kipući pirinač i kinou. Pečurke puštaju još vode. Dodajemo ih pred kraj. Začini su kumin, so i biber.

Kad se smanji voda koju je popio pirinač, dodajemo i malo maslaca da bude ukusnije. Može i ulje po vašoj želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: