Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Jaja na oko»Jaja na oko u korpicama od krompira

Jaja na oko u korpicama od krompira

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Inovator
4621772k110
Jaja na oko u korpicama od krompira
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 4
25/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Ako želite da unesete malo raznovrsnosti u obična jaja na oko, pogledajte ovaj fantastičan recept!"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • jaja - 1 komad
  • krem sir - 3 kašike
  • prirodni skrob - 1 kašika
  • so
  • biber
  • još
  • jaja - 6 komada
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte oljušteni krompir u slanoj vodi. Ocedite ga i ostavite ga da se ohladi. Uključite rernu na 180 stepeni. U posudi umutite jaje, sir, skrob, biber i prstohvat soli.

Izgnječite krompir, dodajte ga u smesu i promešajte. U pleh obložen papirom za pečenje stavite pire - otprilike 1 kutlaču.

Uz pomoć kašike i prstiju napravite gnezda ili korpice. Stavite pleh na sredinu rerne i zapecite korpice oko 15 minuta. Izvadite pleh i u svaku korpicu (gnezdo) slomite po jedno jaje.

Pospite peršunom i vratite u rernu dok se jaja ne ispeku. Ako volite da jaja budu rovita, pokrijte ih folijom.

Možete ih jesti uz salatu ili ih koristiti kao prilog!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: