Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Brza turšija

Brza turšija

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Brza turšija
Fotografije: Albena Asenova
2 / 5
07/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
15
"Nezaboravan i nezamenljiv ukus domaće turšije sjajno ide uz vino i drage ljude!"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 2 kg
  • kupus - 4 kg
  • zeleni paradajz - 2 kg
  • šargarepe - 3 kg
  • paprike - paradajz - parike 2 kg
  • list lorbera - 8 kom.
  • biber - 1 kesica
  • vinsko sirće - 700 gr
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • so - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckamo povrće i dodamo mu so, ulje i šećer. Dodamo začine.

Ostavimo smesu da prenoći i zatim je stavimo u tegle.

Zatvorimo i kuvamo 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: