Ukusne kiflice sa sirom

07/02/2017
Jelena Andonovod Jelena AndonovInovator / Autor
"Ukusne kiflice okupljaju porodicu oko stola. Predstavljamo vam savršen porodični doručak."
Priprema60 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno105 min.
Porcije50
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 096
  • Pregledi tokom meseca33
  • Pregledi tokom desmice6
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 kom
  • sveže mleko - 500 ml
  • ulje - 3/4 šolje ili mast
  • kvasac - 1 kockica
  • šećer - 1 kašika
  • so - 1 kašika
  • brašno - 1kg do mekog testa
  • ZA NADEV
  • sir - 300 g
  • ZA PREMAZIVANJE
  • zumance - 1 kom
  • sveže mleko - 2 supene kašike
  • ulje - 1l
* merne jedinice

Način pripreme

U toplo mleko dodati kvasac, malo šećera i brašna. Umutiti jaja sa mlekom.

Prosejati brašno i dodati smesu od jaja. Umesiti meko elastično testo. Staviti ga u posudu na toplom da naraste.

Nakon toga, testo podeliti na 5-6 loptica i svaku razviti oklagijom, i tako dobijenu koru narezati na osam trouglova.

Na svaki trougao staviti malo sira i zaviti ga u kiflicu. Kiflice ređati u pleh, ostaviti između svake malo mesta, i ostaviti ih da narastu. Premazati ih razmućenim žumancem sa mlekom i uljem i peći na 170 stepeni.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija