Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Kiflice sa marmeladom

Kiflice sa marmeladom

08/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
30
"Koliko god često ih objavljivali, ove kiflice ostaju pravi hit. Najomiljenije, najčešće spremane kiflice na sajtu."

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • jaja - 5 kom.
  • sveže mleko - 500 ml
  • kvasac - 1 kom./1 pakovanje
  • ulje - 150 ml
  • šećer - 6 - 8 kašika
  • vanila - 1 kom.
  • marmelada
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejati sveže mleko. U njega dodati: kvasac, 3-4 kašike šećera, 3-4 kašike brašna. Ostavite smesu sa strane oko 10 minuta, da nadođe.

Brašno, jaja (bez jednog žumanceta), ulje, vanila i 3-4 kašike šećera se umešaju u nadošlu smesu.

Testo se umesi i ostavi da narasta 30-35 minuta. Nakon toga se premesi i podeli na 4 jednake jufke. Jufke se ostave nauljene na stolu, da se malo opuste.

Razvuku se i seku na trouglove (debljine oko 1 cm). Dodaje se marmelada (zavisi od gustine) i uvijaju se.

Preostali žumanac se razmuti sa malo ulja i njime se premazuju kiflice. Pospu se šećerom i ostave da malo nadođu.

Peku se na 200° i postepeno se povećava na 250°

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: