Kolač preliven sirupom

06/02/2017
Sonja Stanulovod Sonja StanulovŠef kuhinje / Autor
"Danas smo na dijeti, dijeti sa kolačima"
Priprema30 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno80 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano865
  • Pregledi tokom meseca103
  • Pregledi tokom desmice14
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 250 g
  • maslac - 150 g mek
  • vanila - 2 kesice
  • so - prstohvat
  • kiselo mleko - 200 g
  • brašno - 250 g samorastuće, za kolače
  • kakao - 3 kašike
  • voda - 5 kašika, vruća
  • šećer u prahu - za posipanje
  • za sirup
  • voda - 1 šolja
  • šećer - ½ šolje
  • sok od narandže - 2 kašike
  • med - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu dodajte sve sastojke za sirup. Kuvajte 7 minuta nakon što smesa zavri i nakon toga ostavite da se ohladi.

Mutite jaja mikserom na najvećoj brzini zajedno sa šećerom, dodajte meki maslac, vanilu i prstohvat soli i mutite oko 5 minuta. Dodajte kiselo mleko i promešajte.

Na kraju dodajete brašno mešajući špatulom. Rastvorite kakao u vreloj vodi, dodajte ¼ smese za kolač i promešajte dok se ne ujednači.

Kašikom pravite kružne pokrete u smesi. Pečete u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 50 minuta.

Vruć kolač prelijte hladnim sirupom. Kada se kolač ohladi, izvadite ga iz kalupa.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija