Neodoljivi mafini Damin kapric

10/02/2017
Sonja Stanulovod Sonja StanulovŠef kuhinje / Autor
"Dame, ovi mafini su samo za vas. Ako naučite vašeg muškarca da ih napravi, nećete imati cenu."
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano578
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting2 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja – 5 komada
  • šećer – 1 i ½ šolje
  • ulje – ½ šolje
  • kiselo mleko – 1 šolja
  • brašno – 2 šolje
  • prašak za pecivo – 1 kesica
  • vanila – 2 kesice
  • čokoladni krem – 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite belanca od žumanaca. Žumanca mutite sa 1 šoljom šećera dok ne pobele. Dodajte ulje, mleko i prosejano brašno, pomešano sa vanilom i praškom za pecivo. Dobro promešajte.

Sipajte smesu u kalup za mafine, do 2/3 visine.

Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite mafine 25 minuta. Kada se ohlade, izvadite ih iz kalupa.

Premažite čokoladnim kremom. Umutite belance sa ostatkom šećera. Ovim snegom od belanaca ukrasite mafine.

Poređajte ih u tepsiju. Zapecite u rerni gornjim grejačem (može i gorionikom za brule) dok ne dobiju zlatno-žutu boju.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 0
2 1
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija