Neodoljivi mafini Damin kapric

10/02/2017
Sonja Stanulov
odSonja StanulovŠef kuhinje24976
"Dame, ovi mafini su samo za vas. Ako naučite vašeg muškarca da ih napravi, nećete imati cenu."
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano778
  • Pregledi tokom meseca31
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting2 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja – 5 komada
  • šećer – 1 i ½ šolje
  • ulje – ½ šolje
  • kiselo mleko – 1 šolja
  • brašno – 2 šolje
  • prašak za pecivo – 1 kesica
  • vanila – 2 kesice
  • čokoladni krem – 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite belanca od žumanaca. Žumanca mutite sa 1 šoljom šećera dok ne pobele. Dodajte ulje, mleko i prosejano brašno, pomešano sa vanilom i praškom za pecivo. Dobro promešajte.

Sipajte smesu u kalup za mafine, do 2/3 visine.

Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite mafine 25 minuta. Kada se ohlade, izvadite ih iz kalupa.

Premažite čokoladnim kremom. Umutite belance sa ostatkom šećera. Ovim snegom od belanaca ukrasite mafine.

Poređajte ih u tepsiju. Zapecite u rerni gornjim grejačem (može i gorionikom za brule) dok ne dobiju zlatno-žutu boju.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 0
2 1
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija