Način pripreme
Krompir oguliti i skuvati u slanoj vodi. Ocediti od vode i propržiti u malo masnoće. Izvaditi i staviti u pusudu za pečenje.
U istoj masnoći propržite slaninu i pečurke. Pospite ih solju i biberom. Sipajte smesu preko krompira.
Pospite narendanim kačkavaljem. Stavite posudu nekoliko minuta u mikrotalasnu peć, da se kačkavalj rastopi.
Pospite seckanim peršunom.
