Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa Sirupom»Karamel kolač sa piškotama i bananama

Karamel kolač sa piškotama i bananama

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3562k217
Karamel kolač sa piškotama i bananama
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 4
14/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
10
"Ovo je kolač, koji je napravljen da bude pojeden sa užitkom i bez griže savesti"

Potrebni sastojci

  • piškote - 20 komada
  • jaja - 4 komada
  • sveže mleko - 600 ml
  • šećer - 150 g
  • vanila - 2 kesice
  • banane - 2 komada
  • za karamel
  • šećer - 1 šolja
  • voda - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte jaja sa šećerom, mlekom i vanilom. Karamelizujte šećer sa vodom. Sipajte karamel u pravouganoni kalup.

Preko njega poređajte parčiće banana. Posle toga poređajte jedan red piškota. Pa parčiče banana, piškote, banane i završite piškotama.

Polijte ih sa umućenim jajima i mlekom. Ostavite nekoliko minuta da upiju mleko ( ja ih pritiskam lagano na dole, zato što isplivaju dok upijaju). Pecite na pari na 160 stepeni oko 60 minuta.

Ostavite da se ohlade i pažnjivo okrentie na poslužavnik. Po želji, možete napraviti jos karamela i posuti kolač. Stavite ga u frižider na nekoliko sati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: