Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Penjurlija»Lenja pita 30 minuta

Lenja pita 30 minuta

Lenja pita 30 minuta
Fotografije: Potrebitel#170319
1 / 11
14/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Nateraj lenjivca da radi, da bi ti pokazao kako se pravi najukusnija pita za doručak."

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 kom.
  • brašno - 2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja + 1 kafena kašičica sode bikarbone
  • ulje - 1/2 šolje za čaj
  • sir - 300 g
* merne jedinice

Način pripreme

1 šolja = 200 ml

Rastvoriti sodu bikarbonu u kiselom mleku i kada se aktivira dodati jaja sa brašnom i uljem. Sve se lako muti mikserom za ukupno 5 minuta.

U dobijeno lepljivo testo dodati smrvljeni sir spatulom. Sipati testo u pleh (prečnika do 26 cm), koja je prethodno nauljena i posuta sa malo brašna.

Pitu peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni (sa ventilatorom). Peče se oko 20 - 25 minuta - dok čačkalica ne bude suva.

Gotovu pitu naprskati hladnom vodom i pokriti krpom.

Na 30 min gore-dole imaćete neverovatan doručak.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#308162
Korisnik#308162
Nije lose za dorucak ili laganu veceru
15.12.2021 08:49