Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Prlenke»Prlenke sa sirom i kačkavaljem

Prlenke sa sirom i kačkavaljem

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611032170
Prlenke sa sirom i kačkavaljem3 / 5
16/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Raskošne prlenke kakve volimo, spremljene za samo pola sata."

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 kom.
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 200 - 300 g
  • kačkavalj - 50 g
  • sir - 50 g
  • maslac - 50 g
  • so - 1 prstohvat
  • ulje - za premaz
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno i so. Napravite u sredini udubljenje i dodajte jaje i kiselo mleko, u koje ste umešali sodu. Zamesite meko testo, i ostavite ga 30 minuta da odmori.

Otkinite od testa loptu veličine mandarine i razvucite u tanku koru. Stavite koru u podmazan pleh, pospite sirom, kačkavaljem i maslacem i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni dok se kačkavalj zarumeni (oko 10 minuta).

Ponovite postupak dok ne potrošite sastojke. Servirajte tople prlenke.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#308162
Korisnik#308162
Bas je ukusno dok je toplo
17.12.2021 09:45