Brz i jednostavan šareni kuglof

16/02/2017
Sonja Stanulovod Sonja StanulovŠef kuhinje / Autor
"Kuglof kao kuglof, ali ipak nekako ukusniji i šareniji."
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije14
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano898
  • Pregledi tokom meseca459
  • Pregledi tokom desmice10
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja – 3 komada
  • šećer – 1 šolja
  • ulje – ½ šolja
  • kiselo mleko – 1 i ½ šolja
  • soda bikarbona – 1 kašika
  • brašno – oko 3 - 4 šolje
  • prašak za pecivo – 1 kesica
  • vanila – 3 kesice
  • kakao – 4 kašike
  • šećer u prahu – za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutite sa šećerom dok ne dobijete penastu strukturu. Kiselo mleko promešajte sa sodom i dodajte jajima.

Dodajte sve ostale namirnice osim kakaa. Umešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Dobivenu smesu podelite na 2 dela. U jedan deo dodajte kakao i ponovo promešajte.

U kalup za kuglof, premazan uljem i posut brašnom, stavljajte mali deo jedne smese, ali ne tačno u sredinu, nakon toga stavljate deo druge smese preko prve.

Na osnovu vaše procene napravite još jedan krug sipanja smesa dok ne portošite obe.

Pecite na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni oko 40 minuta.

Kada se ohladi, ravnomerno pospite šećerom u prahu.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija