Mešana turšija bez kuvanja

17/02/2017
"Svaka domaćica ima bar po jedan omiljeni recept za turšiju. Ovaj je naš! A koji je vaš?"
Priprema60 min.
Ukupno60 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 063
  • Pregledi tokom meseca388
  • Pregledi tokom desmice16
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Paradajz-paprike se operu, očiste od semenki i seku na krupne komade. Šargarepa se očisti, sastruže i iseče na kružiće. Oprani karfiol se podeli na ružice, a zeleni paradajz se takođe seče na kriupne komade. Na kraju sečemo i celer.

Sve to se promeša i ostavlja sa strane.

Pripremamo tegle u koje ćemo staviti turšiju. Sipamo sirće do zareza tegle - po jednu supenu kašiku. Stavljamo po jednu kašiku soli i po dve supene kašike šećera.

Punimo tegle isečenim povrćem. Stavljamo 2-3 čena belog luka i po jedan aspirin i u svaku teglu dodajemo vodu.

Tegle zatvaramo i okrećemo naopako. Potrebno je svaki dan po nekoliko puta okretati tegle.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija