Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Janija»Svinjski ragu sa krompirom

Svinjski ragu sa krompirom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032563k249
Svinjski ragu sa krompirom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 8
17/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Volimo bogati ukus i aromu dobro spremljenog ragua - krta svinjetina koja sama pada sa kostiju"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 700 g ragu
  • krompir - 10 komada
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • brašno - 2 supene kašike
  • nana
  • ulje
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu za kuvanje dinstamo svinjski ragu sa malo vode i ulja. Kada se izdinsta, stavljamo krompir, isečen na krupne komade.

Odozgo posipamo alevom paprikom, solju, brašnom i nanom. Ja sam koristila suvu nanu. Ako je sveža, onda stavljam malo pre nego sto jelo bude gotovo.

Dolivamo toplu vodu, koliko da prekrije krompir, kuvamo na tihoj vatri i s vremena na vreme jelo promešamo. Na kraju začinimo biberom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: