Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Meze»Predjelo od paprika sa sirom

Predjelo od paprika sa sirom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Predjelo od paprika sa sirom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 4
19/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
55 min.
"Je l imate omiljenu svesku gde zapisujete recepte? Imate? Onda dodajte i ovaj."

Potrebni sastojci

  • paprike - 6 - 7 crvenih pečenih
  • sir - 200 g
  • jaja - 1 komad
  • pavlaka - 2 kašike za kuvanje
  • so
  • biber
  • peršun
  • za sos
  • majonez - 1 kašika
  • kisela pavlaka - 200 g
  • so
  • biber
  • beli luk - 1 - 2 prstohvata, u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Premažite maslacem kalup za mafine. Ispecite paprike i oljuštite ih. Svaku papriku očistite od semena i podelite na nekoliko delova.

Poređajte ih u kalupe, tako da krajevi svake paprike vire sa obe strane. U činiji izmrvite sir i dodajte iseckan peršun.

U drugoj posudi umutite jaje sa pavlakom i dodajte siru. Dobro promešajte i dobijenu smesu rasporedite u kalupe sa paprikom i poklopite krajevima paprike.

Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni ili dok ne bude gotovo. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade.

Kad se ohlade, paprike pažljivo izvadite iz kalupa i poređajte na tanjir. Pomešajte pavlaku sa majonezom i začinima i dobijeni sos poslužite uz predjelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: