Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Torta od Oraha»Ukusna torta sa mnogo oraha

Ukusna torta sa mnogo oraha

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Ukusna torta sa mnogo oraha
Fotografije: Vanya Georgieva
2 / 4
19/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Dan obećava da će biti odličan, kada počinje ukusnim parčetom torte"

Potrebni sastojci

  • šećer - 1 šolja
  • jaja - 4 - 5 komada
  • brašno - 2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • kakao - 3 supene kašike
  • vanila - 1 kesica
  • maslac - 3 - 4 kašičice, mekog
  • kora od pomorandže
  • za krem
  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 600 ml
  • šećer - 6 supenih kašika
  • brašno - 5 supenih kašika
  • vanila - 1 kesica
  • kompot - od bresaka za preliv
  • orasi - za posipanje
  • čokoladne mrvice - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo jaja sa šećerom dok ne pobele, prosejemo brašno, kakao i prašak za pecivo i dodajemo u jaja.

Maslac lagano sipamo i neprestano mešamo. Izrendamo malo pomorandžine kore, mešamo i pečemo u kalupu za tortu.

Krem pravimo tako što zagrejemo mleko, dodamo šećer i umućena jaja, pre nego što mleko provri. Brašno stavljamo sa malo vode i dodajemo u mleko sa jednom kesicom vanile. Kuvamo dok se ne zgusne.

Ispečenu koru sečemo po sredini, jednu prelivamo sokom iz kompota, nakon čega mažemo kremom, koji se ohladio, stavlajmo drugu koru odozgo i ponovo prelivamo i mažemo kremom. Tortu obilno posipamo samlevenim orasima i čokoladnim mrvicama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: