Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slana Pita»Neverovatna pileća pita

Neverovatna pileća pita

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Neverovatna pileća pita
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
19/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
5
"Danas vam predstavljam ovu neverovatnu pileću pitu."

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 700 g
  • jogurt - 500 ml
  • jaja - 2 kom.
  • ulje - 1 kašika
  • so - 2 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • soda - 1 kašičica
  • za nadev
  • pileći bataci - 10 kom manjih
  • luk - 2 glavice
  • pečurke - 250 g konzerviranih
  • kačkavalj - 100 g
  • za marinadu
  • soja sos - 2 - 3 kašike
  • biber
  • so
  • kari
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

U činiji pomešajte sve začine za marinadu. Marinirajte batake 30 minuta. Isecite luk na polumesece.

Ispržite ga na malo ulja. U odgovarajući pleh, poređajte batake, zajedno sa marinadom. Preko njih rasporedite luk i pečurke.

Nakon toga umesite testo od navedenih sastojaka. Razvucite koru na veličinu pleha.

Prekrijte batake, i dobro zagrnite sa svih strana. Pecite pitu na 180 stepeni, oko 45 minuta.

Nakon što izvadite iz rerne, ostavite da odstoji 10 minuta. Pažljivo prebacite na tanji i pospite kačkavaljem i peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: