Sočno punjeno povrće sa prelivom

20/02/2017
Milica Djordjevicod Milica DjordjevicŠef kuhinje
"Verujete li u ljubav na prvi zalogaj?"
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano92
  • Pregledi tokom meseca20
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Operite i isecite tikvicu i patlidžan na parčiće 6-7 cm. Pažljivo izdubite unutrašnjost, pazite da ne probijete dno.

Očistite paprike od semenki, a paradajz izdubite.

Na malo ulja izdinstajte luk, beli luk i šargarepu. Nakon što se uprži, dodajte mleveno meso, paprike i pirinač. Na kraju dodajte unutrašnjost povrća i začine po ukusu.

Napunite povrće smesom i poređajte na pleh. Oljuštite krompir, isecite kolutove i poređajte ih između povrća. Poprskajte uljem i sipajte vodu.

Pokrijte folijom i pecite na 200 stepeni oko 35 minuta. Na kraju prelijte povrće (sipajući pažljivo pored njega) smesom od umućenog jajeta, kiselog mleka i sosa od pečenog povrća. Dopecite jelo još 10 minutaslični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija