Kiš sa paprikama i pečurkama

23/02/2017
"Romantika u tanjiru"
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano169
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • testo - 400 g sa maslacem
  • praziluk - 1 komad
  • paprike - 5 komada
  • pečurke - 300 g
  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 400 ml
  • kiselo mleko - 4 kašike
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Praziluk i paprike se očiste i seku na parčiće. U posudi za kuvanje na pari stavljamo prvo praziluk na 10 minuta, a nakon toga i pečurke. Kuva se još 15 minuta.

Paprike se ispeku, oljušte i očiste od semenki i seku na ne mnogo velike parčiće. Od testa se razvija krugla kora i postavlja u okrugli kalup ili pleh pokrivajći i ivice kalupa.

U razvijenu koru se ređaju paprike, paradajz i pečurke. Jaja se umute sa mlekom i začine solju i biberom.

Kiš se peče u rerni na 220 stepeni 20 minuta, nakon čega se temperatura smanjuje na 160 stepeni i peče još 20 minuta.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija