Božićna pogača sa pužićima

23/02/2017
Sonja Stanulovod Sonja StanulovŠef kuhinje / Autor
"Sigurno znate da za Božić treba da pripremite najukusniju i najmekšu pogaču."
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije15
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano56
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom desmice7
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno – oko 1 kg
  • sveže mleko – 600 ml
  • jaja – 2 komada + 1 za premazivanje
  • kvasac – 20 g
  • so – 1 kašike
  • šećer – 1 kašike
  • ulje – 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Od nabrojanih namirnica umesite meko testo. Ostavite da nadolazi dok se ne duplira. Podelite testo na 14 malih i jednu veliku loptu.

Sedam od loptica oformite u elipse i poređajte ih jednu do druge u tepsiju po obodu. Drugih 7 lagano razvucite oklagijom u elipse i premažite uljem.

Preklopite jedan kraj drugim i nakon toga ih umotajte u rolat. Poređajte ih između ostalih loptica. U sredini stavite veliku loptu.

Ostavite testo da ponovo nadođe i premažite ga umućenim jajetom sa malo ulja. Pospite susamom i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija