Tortilja

24/02/2017
Milica Djordjevicod Milica DjordjevicŠef kuhinje
"Volite špansku kuhinju ili želite da probate nešto drugačije? Pogledajte ovo. Oblizaćete prste! Garantujemo!"
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano5 178
  • Pregledi tokom meseca401
  • Pregledi tokom desmice163
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 komada
  • jaja - 4 - 5 komada
  • luk - 1 glavica srednje veličine
  • maslinovo ulje - 50 ml
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštene krompire isecite na manje parčiće. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i stavite krompir. Ringla treba da bude na umerenoj toploti. Krompiru takođe možete dodati usitnjen luk. Ispržite sve dok luk dobije blagu braonkastu boju, i nakon 10 minuta ocedite ulje.

Sve posolite i dodajte prethodno umućenim jajima u velikoj činiji. Vratite na ringlu tiganj sa malo maslinovog ulja i sipajte jaja sa krompirom. Poklopite tiganj i ostavite tako da se kuva 5-10 minuta - dok dno ne postane braonkasto.

Uz pomoć poklopca okrenite tortilju i blago ispržite i sa druge strane. Stavite gotovu tortilju na tanjir i nakon što se ohladi, servirajte.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija