Nabubrela pogača

24/02/2017
"Meka i paperjasta pogača koja će brzo skupiti gladne oko trpeze!"
Priprema60 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno105 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano6 804
  • Pregledi tokom meseca655
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • kvasac - 1 sveža kockica
  • šećer - kašičica
  • so - 1 kašika
  • ulje - 4 - 5 kašika
  • prstohvat sode bikarbone
  • sveže mleko - 200 ml
  • kiselo mleko - 200 g
  • jaja - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Od nabrojanih namirnica zamesim meko testo, ostavim ga da nadođe.

Premesim ga ponovo i podelim na šest jednakih delova, svaki oformim u lopticu.

Razvijem, namažem koru s uljem, odozgo stavim drugu razvijenu koru, isečem na trouglove i zavijam u kiflice.

Isto uradim s celim testom.

Ostavim već formiranu pitu da nadođe, mažem s razbijenim žumancem i pečem na 180 stepeni 40-45 minuta.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija