Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Carska Turšija»Brza carska turšija

Brza carska turšija

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494130163
Brza carska turšija
Fotografije: Diana Kostova
1 / 10sa Videom
27/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Carska turšija, koja će zauzeti počasno mesto na trpezi tokom zimskih meseci!"

Potrebni sastojci

  • paprike - 1 kg crvene
  • kupus - 2 kg
  • šargarepa - 700 g
  • celer - 5 struka
  • karfiol - 1 - 2 glavice
  • šećer
  • so
  • sirće
  • aspirin
* merne jedinice

Način pripreme

Svi sastojci se seku po vašoj želji. Stavljaju se u tegle.

U svaku teglu se stavlja 1 kašika šećera, 1 kašika soli, i 4 kašike sirćeta, Dodaju se jos dva aspirina.

Posebno kuvamo vodu.

Dopunjujemo tegle kipućom vodom i odmah zatvaramo čepom na zavrtanje. Okrećemo teglu nekoliko puta.

Ne sterilizuje se.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: