Način pripreme
Od svih sastojaka (osim sira i maslaca) zamesiti testo. Ostavi se da naraste, nakon toga ga podeliti na tri dela.
Svaka loptica se razvija odvojeno, maže se maslacem prva razvijena kora, odozgo se izmrvi sir i stavlja se druga razvijena loptica - nju takođe namazati maslacem i sirom.
Stavlja se treća odozgo i maže se samo maslacem (može i sa uljem). Seče se na 16 trouglova i zavija se od šireg ka užem delu.
Naređati u posudu za pečenje i ostaviti da naraste, Kad naraste, premazati žumancetom i posipati susamom. Peče se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotova (oko 50-60 minuta).
Ova pogača je idealna za svaki praznik! Nek vam je svima slatko!
