Lenja penjurlija sa sirom

07/03/2017
"Jedinstveno ukusna pita bez mešenja - zapišite recept i jedite sa zadovoljstvom "
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano6 729
  • Pregledi tokom meseca1766
  • Pregledi tokom desmice11
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 2 šolje
  • sir - 350 g
  • prstohvat soli
  • brašno - 3 šolje
  • svež kvasac - 20 g
  • masnoća - 8 kašika (uljem, maslinovo ulje, maslac ili mast)
* merne jedinice

Način pripreme

U veliku posudu sipajte blago zagrejano mleko i rastvorite kvasac u njemu.

Dodajte umućena jaja, so i promešajte, dodajte deo po deo prosejanog brašna i mešajte u jednom pravcu sa špatulom, smesa bi trebalo da je gusta i glatka.

Izdrobite sir unutra na krupnije i pažljivo mešajte dok se ne umeša.

Sipajte smesu u posudu za pečennje u koju ste prethodno stavili i rasporedili ravnomerno pola masnoće, preko smeste stavite i ostalu količinu masnoće.

Stavite posudu na toplo mesto na oko 20 minuta i zagrejte rernu na 180 stepeni.
Nakon određenog vremena stavite posudu za pečenje u zagrejanu rernu i pecite dok ne bude gotovo.

slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija