Veliki vazdušasti kuglof

08/03/2017
Tanja Radmanovacod Tanja RadmanovacInovator / Autor
"Znate da kada je reč o kolačima, veličina je važna! Ali i ukus!"
Priprema25 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno75 min.
Porcije15
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 587
  • Pregledi tokom meseca72
  • Pregledi tokom desmice52
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 2 i 1/2 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • limunada - 1 i 1/2 šolja
  • brašno - 3 i 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • ekstrakt od vanile - 1 pakovanje
  • kakao - 2 kašike
  • orasi - 1/2 šolje krupno mlevenih
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno sa praškom za pecivo i sodom.

Jaja dobro umutite sa šećerom, pa postepeno dodajte ulje i ponovo sve zajedno dobro umutite.

Sipajte limunadu i polako dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Dobijenoj smesi dodajte ekstrakt vanile i odvojite polovinu smese, koju ćete pomešati sa kakaoom i orasima.

U veći kalup za kuglof, koji ste prethodno nauljali, sipajte svetliju smesu, pa preko nje pažljivo isipajte tamnu i stavite kolač da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 170 stepeni.

Ostavite kolač da se ohladi u kuglofu i onda ga okrenite naopako. Po želji, možete ga preliti glazurom.
slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija