Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Pica sa mešanim testom

Pica sa mešanim testom

EfrosiaEfrosia
Džedaj
51714811189
Pica sa mešanim testom
Fotografije: Mina Dimitrova
2 / 4
10/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
2
"Da li je ovo najukusnija pica koju smo isprobali, ne znamo! Znamo samo da smo je pojeli do poslednjeg zalogaja!"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 1 tegla
  • voda - 1 šolja hladne
  • kvasac - 1 kocka
  • ulje - 2 kašike
  • sirće - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika
  • so - ravna kašika
  • za nadev
  • paradajz pire - 4 kašike
  • veće pečurke - 6 komada
  • slanina - 150 g
  • kačkavalj - 200 g
  • sušeni origano
* merne jedinice

Način pripreme

Razmutite kvasac u vodi s prstohvatom šećera. Ostavite pod poklopcem 20 minuta, nakon toga ga dobro promešajte sa ostalim sastojcima i ostavite opet da nadođe.

Od tog testa mogu da se ispeku dve pice prečnika 24-25 cm. Nadošlo testo se ponovo promeša i razvuče u podmazanu posudu za pečenje.

Odozgo se rasporedi paradajz pire, tanko sečena slanina, kriške pečuraka, preliva se s maslinovim uljem, pospe se origanom i narendanim kačkavaljem.

Tako napravljene pice peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti