Način pripreme
Očišćeno i oprano pile stavite u posoljenu vodu da se kuva. Uklonite kosti i isecite ga. U činiji umutite jaja i dodajte brašno, peršun, rendan kačkavalj, isečeno meso, biber i so.
Od dobijene smese uzimajte kašikom i spuštajte u zagrejano ulje. Pržite dok ne porumeni.