Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slani Kolač»Ukusan slani kolač za doručak

Ukusan slani kolač za doručak

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Šef kuhinje
1723597253
Ukusan slani kolač za doručak
Fotografije: Hristiliana Dimitrova
1 / 2
13/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Dan započnite uz slani kolač i dobro raspoloženje"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • brašno - 2 šolje
  • za nadev
  • sir - 1 šolja (100 g)
  • kobasica - 100 g sitno iseckane
  • jaja - 1 komad kuvanog
  • šargarepa - 1 komad
  • kiseli krastavčići - 1 komad
  • masline - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom dobro umutite jaja sa kiselim mlekom. Zatim dodajte ulje, pa ponovo umutite.

Brašno prosejte zajedno sa praškom za pecivo, pa ga nakon toga postepeno dodajte smesi sa jajima.

Posebno sitno iseckajte 100 g sira, 100 g kobasice, 1 kuvano jaje, 1 šargarepu, 1 kiseli krastavčić i nekoliko maslina.

Dobro promešajte, pa dobijenu smesu dodajte testu i sve ponovo promešajte, da se lepo sjedini.

Sve zajedno isipajte u kalup za kuglof, koji ste prethodno premazali uljem i posipali brašnom. Kolač se može peći i u tepsiji.

Slani kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170 - 180 stepeni. Peče se oko 25 - 30 minuta.

Proverite čačkalicom da li je kolač gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: