Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Ukusan trobojni kuglof

Ukusan trobojni kuglof

Todorka SpasovaTodorka Spasova
Šegrt
2051374
Ukusan trobojni kuglof
Fotografije: Anonymous
10 / 14
14/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Mi se razumemo u kuglof i obećavamo Vam da je ovaj fantastičan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 7 komada
  • šećer - 1, 5 šolje
  • brašno - 1, 5 šolje
  • ulje - 6 kašika
  • kakao - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite 4 belanca u sneg, a nakon toga dodajte 1/2 šolje šećera i 2 kašike ulje. Dodajte 1/2 šolje brašna posipanjem i promešajte drvenom kašikom.

Umutite žumanca i preostala 3 jaja sa 1 šoljom šećera i 4 kašike ulja. Kada umutite, dodajte lagano 1 šolju brašna i mešajte smesu drvenom kašikom. Od ove žute mase odvojite 1/3 i u nju dodajte kakao. Mešajte dok se smesa ne oboji.

U nauljeni kalup za kuglof najpre sipajte braon masu. Preko nje se pospe kakao, tako da pokrije celu masu. Nakon toga sipajte belu smesu i ponovo pospite kakaom. Na kraju sipajte i žutu smesu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: