Grčki kolač sa sirupom

14/03/2017
"Ovaj grčki kolač je užitak za nepce i radost za dušu!"
Priprema50 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno75 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano6 201
  • Pregledi tokom meseca192
  • Pregledi tokom desmice17
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 400 g
  • maslac - 50 g, za premazivanje
  • krem
  • sveže mleko - 600 ml
  • griz - 1 šoljica
  • jaja - 4 komada
  • vanila - 1 kesica
  • maslac - 2 kašike
  • šećer - 2 šolje
  • sirup
  • šećer - 2 šolje
  • voda - 2 šolje
  • sok od limuna - 2 kašike
  • kokos - 1 kašika, zeleni
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremite sirup, tako što vodu i šećer u odgovarajućoj šerpi kuvate 5 minuta, na kraju dodate sok od limuna i ostavite da se ohladi.

Zagrejte sveže mleko i u njega sipajte griz uz neprestano mešanje.

Umutite jaja sa šećerom i vanilom, krem skinite sa vatre i postepeno dodajte smesu od jaja uz neprestano mešanje. Na kraju dodajte maslac i mešajte dok se ne istopi.

Premažite dno pleha maslacem, stavite polovinu kora za pitu, tako što svaku premažete maslacem.

Odozgo rasporedite krem u ravnom sloju, poređajte preostale kore, koje isto premazujete maslacem. Nasecite na kvadrate i premažite maslacem.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni do zlatne boje.

Izvadite iz rerne i prelijte ohlađenim sirupom, odozgo pospite zeleni kokos i ostavite da upije sirup.

Prijatno!slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija